TEMPI DI SPEDIZIONE: 10/15 gg lavorativi (i campioni vengono accorpati e spediti periodicamente)
Caffè Arabica Specialty Etiopia in scatole di campionatura contenenti 10 capsule da 5,2 gr cadauna sigillate ermeticamente.
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il contenuto delle capsule ha una freschezza garantita dal processo produttivo dei nostri Artigiani, che non supera indicativamente i 15/30 giorni dalla tostatura del caffè.
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se ne consiglia il consumo entro pochi mesi, per mantenere aromi e freschezza inalterati.
Il nostro primo monorigine SPECIALTY 100% ARABICA.
Un caffè selezionato per il mistero che lo circonda sin dalle sue origini.
Un aroma originale, delicato e dai toni molto personali.
L'Etiopia è famosa per i suoi chicchi di caffè.
Perchè utilizziamo il termine SPECIALTY?
La prima volta che fu nominato questo termine fu nel 1978, in Francia, durante una conferenza internazionale sul caffè.
Parliamo di chicchi con profilo aromatico unico.
Chicchi provenienti da zone con microclimi speciali, una determinata chimica del suolo ed un determinato tipo di coltivazione.
Vengono utilizzate le migliori tecniche, cercando di avere un impatto sostenibile sulla zona circostante.
Lavorazioni volte alla miglior conservazione del chicco, come ad esempio la raccolta in fase avanzata della ciliegia o "drupa".
Kanuni vi assicura una selezione di altissima qualità in ambito SPECIALTY.
ETIOPIA
Il caffè d'Etiopia è un monorigine molto speciale che racchiude la storia delle sue origini.
Pura Arabica con tostatura media, note di cioccolato al latte, frutta e caramello.
L'Etiopia è sicuramente il paese che custodisce il più grande mistero nel mondo sul caffè.
La storia delle sue origini, l'enorme varietà di aromi che questi chicchi sprigionano.
Nel 1957 fu costituito il National Coffee Board of Ethiopia.
A seconda della regione di coltivazione e del clima variabile, gli aromi dei chicchi di caffè variano di molto e coprono un'ampia gamma di profumi.
Un caffè sicuramente da provare e gustare in un momento di calma e relax, proprio per assaporare gli aromi caratteristici di questa monorigine.
Una monorigine unica nel suo genere e selezionata per donare un'esperienza molto differente da ciò che siete abituati a provare.
*Il marchio non è di proprietà di Kanuni Coffee
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